岳池縣市場監管局召開2019年食品安全培訓會

時間:2019-07-02 09:34:10 來源:廣安在線

為提升食品(餐飲)經營者食品安全意識,營造誠信守法經營氛圍,優化營商環境。6月30日上午,岳池縣市場監管局組織召開2019年食品安全培訓會,岳池縣市場監督管理局黨委書記、局長安靜輝出席會議并講話,岳池縣市場監督管理局黨委成員、副局長伍強主持會議,各基層監管所執法人員、食品(餐飲)經營單位代表共計100余人參加會議。

會議要求,食品(餐飲)經營單位要認清當前食品安全的嚴峻形勢,明確食品安全主體責任,嚴格執行“四個最嚴”要求,全面加強食品安全日常監管,守牢“食品安全”底線。

隨后,相關股室人員就餐飲單位規范要求、食品采購索證索票、食品加工場所環境衛生、餐飲具清洗消毒、食品經營(餐飲)主體日常監管重點等方面進行了培訓,督促企業落實主體責任。

通過此次培訓,進一步提升了食品(餐飲)經營單位的食品安全意識,明確了經營者的主體責任,提升執法人員和經營者防范和處置食品安全突發事件的能力,切實保障廣大人民群眾的飲食安全。(尹超瓊)

編輯:岳池縣

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